¿Digestiones pesadas? ¿Gases? ¿Reflujo o acidez?

¡La clave está en el intestino!

El aparato digestivo es la CLAVE de nuestra salud, ya que su estado repercute directamente sobre el funcionamiento de nuestro sistema nervioso, endocrino y el sistema inmune.

El papel de las digestiones:

Nuestras digestiones podrían ser, perfectamente, un fiable sistema de alarmas para nuestra salud. Nos dan información sobre cómo está nuestra microbiota, así como nuestros intestinos.

¿Qué síntomas digestivos deberían alertarnos?

• Molestias digestivas
• Acidez
• Reflujo
• Gases

Si después de comer, o comer algún alimento en concreto, tenemos molestias, acidez, reflujo o gases significa que hay algún desequilibrio o disfunción en nuestro proceso digestivo.

El papel de la microbiota intestinal en la salud:

Para mejorar nuestras digestiones, y poder absorber y transportar los nutrientes necesarios a nuestro organismo es importante tener en cuenta nuestra microbiota intestinal.

Una de las funciones principales que desempeña nuestra microbiota es la inmunitaria y hormonal entre otras, donde destacamos:

• Mantiene la barrera intestinal unida evitando la hipermeabilidad evitandola, de ese modo, la entrada de patógenos y que lleguen al torrente sanguíneo y linfático.
• Modula la inflamación de la mucosa intestinal que tanto nos afecta y condiciona.
• Acidifica el pH intestinal para evitar la proliferación de microorganismos patógenos.
• Fabrica sustancias antibióticas naturales.
• Estimula la producción de anticuerpos para fortalecer nuestro sistema inmunológico.
• Nos protege de infecciones y patologías respiratorias, vaginales y urinarias, de padecer cáncer, intolerancias y alergias, así como diversos problemas de la piel.

Una microbiota intestinal diversa, variada y equilibrada es vital para mantener la homeostasis (equilibrio) de nuestro organismo. Ser conscientes de la importancia de la salud intestinal, nos ayudará a modularla, a cuidarla y minimizar los efectos de las posibles disfunciones que puedan aparecer.

Factores que pueden dañar nuestro intestino

Algunas de las causas que pueden producir esta permeabilidad intestinal son:

• Alimentación inflamatoria
• Déficit vitamina D
• Estrés
• No descansar bien
• Infección bacteriana, virus y/o parásitos
• Exceso de medicamentos
• Entre otras… 

La relación Intestino – Sistema Inmunitario

El 80% de nuestro sistema inmunitario se encuentra en nuestro intestino. Por lo tanto, si no hay un equilibrio a nivel de microbiota, se produce una inflamación originada por la producción de citoquinas inflamatorias que van a intentar solucionar ese problema. Eso, provocará que estas citoquinas lleguen a nuestro torrente sanguíneo, provocando que esta inflamación de bajo grado se expanda hacia todo nuestro organismo.

¿Qué síntomas puede provocar un intestino inflamado?

• Dolor
• Cansancio
• Fatiga
• Niebla mental
• Falta de concentración
• Memoria
• …entre otros

Esta situación sostenida en el tiempo, derivará en la aparición de patologías muy diversas:

• Intestinales
• Metabólicas
• Neurológicas
• Autoinmunes

¿Cómo tener una microbiota saludable para prevenir alteraciones en el intestino?

Potencia el consumo de aquellos nutrientes que gustan a las bacterias y fomentan su crecimiento y equilibrio como son:

1- Los prebióticos.

Los encontramos en los hidratos de carbono (fibra fermentable) como son las pectinas, beta-glucanos, fructanos, mucílagos y los fructo-galactooligosacáridos, inulina y almidón resistente. Todos ellos presentes en:

• Verduras como cebolla, ajo, puerro, espárragos, alcachofas, calabaza, shiitake, girgola y maitake.
• Frutas como el plátano verde, póma, cerezas, arándanos, grosellas, cítricos, uva, kiwi, higo
• Tubérculos y raíces como la patata, boniato, zanahoria, tupinambo, yuca, kuzu, chirivía, konjac

2- Priorizar el consumo de ácidos grasos Omega 3

3- Antioxidantes que podemos encontrar en distintos pigmentos de colores de las verduras y frutas.

4- Probióticos que ayudarán a mejorar el equilibrio del ecosistema como son: el yogurt, kéffir, chucher, aceitunas y acortados, ajo negro, vinagre de manzana y umeboshi, salsa tamari, miso, tempeh y tiene kombutxa.

5- No pueden faltar las vitaminas A, C, D, K y del grupo B más los minerales como Calcio, Magnesio, Sodio, Potasio, Fósforo y Zinc, imprescindibles en multitud de interacciones porque el aparato digestivo-intestinal funciona de forma óptima.

Por último, debes saber que, en el intestino grueso, nuestras bacterias realizan la acción de protegernos y nutrirnos gracias a la obtención de los ácidos grasos de cadena corta producidos por la fermentación de fibra y polifenoles. Los más destacados son el acetato, propionato y el butirato. El butirato facilita que las vellosidades de la mucosa sean estrechas y así impedir la entrada de patógenos y también participa contra la inflamación y oxidación de nuestras células. Lo podemos encontrar en las manzanas, cebollas, verduras de hojas verdes, coliflor,…

Profundicemos ahora, un poco más…

¿Qué es el Eje Microbiota – Intestino – Cerebro?

No debemos olvidar la interacción entre el eje Microbiota-Intestino y Cerebro. Te contamos un poco más acerca de ese interesante e importante Eje.

En el intestino, y mediante la actividad de nuestra microbiota, fabricamos neurotransmisores que condicionan nuestra salud emocional como son:

• La serotonina: responsable de la felicidad i la relajación
• La dopamina: la hormona del placer y de la motivación, la creatividad, la memoria,…
• La noradrenalina: nos ayuda en la gestión del estrés
• GABA y la Acetilcolina: vitales en la regulación del sueño y el bienestar
• Cortisol, hormona del estrés y triptófano.

Alimentar a nuestras bacterias es cuidar de nosotros en los ámbitos físico, mental y emocional. Su equilibrio va a repercutir directamente en nuestra salud y bienestar. Por ese motivo desde BalanceArte insistimos siempre en acompañar a la persona en su cuidado y Salud Integral.

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